Στο ASO Hotel το παρελθόν δεν λειτουργεί ως σκηνικό, αλλά ως αναπόσπαστο κομμάτι της εμπειρίας διαμονής.
Στο ιστορικό λιμάνι της Καλαμάτας, ένα βιομηχανικό κτίριο του 1928 αποκτά νέα ζωή ως boutique ξενοδοχείο 4 αστέρων, κρατώντας ζωντανή τη μνήμη της μεσσηνιακής σταφίδας και μετατρέποντας την ιστορία του τόπου σε μια σύγχρονη εμπειρία φιλοξενίας. Το ASO Hotel στεγάζεται σε ένα κτίριο που αποτελούσε μέρος του Αυτόνομου Σταφιδικού Οργανισμού (ΑΣΟ), ενός από τους σημαντικότερους εμπορικούς οργανισμούς της Ελλάδας, ο οποίος διαχειριζόταν την παραγωγή και τις εξαγωγές της μεσσηνιακής σταφίδας.
Το ξενοδοχείο δημιουργήθηκε από τον Ιωάννη Κολοβό και την Κατερίνα Γυφτέα με στόχο να αναδείξουν ένα από τα σημαντικά βιομηχανικά κτίρια της Καλαμάτας και να του δώσουν μια νέα ζωή μέσα από τη σύγχρονη φιλοξενία. Η βασική τους φιλοσοφία είναι να διατηρηθεί η «ψυχή» του κτιρίου και να δημιουργηθούν εμπειρίες που συνδέουν τον επισκέπτη με την ιστορία και την αυθεντική ταυτότητα του τόπου.
Η φιλοσοφία του συνοψίζεται στη φράση «From Land to Legacy». Δεν πρόκειται απλώς για ένα slogan, αλλά για το concept που διατρέχει ολόκληρη την εμπειρία του ASO Hotel. Η πορεία της μεσσηνιακής σταφίδας – από τη γη, την καλλιέργεια και την επεξεργασία μέχρι την αποθήκευση, το εμπόριο, τον τόπο, τον πολιτισμό και τελικά την κληρονομιά – γίνεται η βάση πάνω στην οποία έχει σχεδιαστεί η ταυτότητα του χώρου.
Το ίδιο το κτίριο αποτελεί σημαντικό κομμάτι αυτής της αφήγησης, καθώς κατασκευάστηκε το 1928, σε μια εποχή που η σταφίδα θεωρούνταν ο «μαύρος χρυσός» της Μεσσηνίας. Από τις εγκαταστάσεις περνούσαν τόνοι προϊόντων, πριν ταξιδέψουν από το λιμάνι της Καλαμάτας προς την Ευρώπη και τον υπόλοιπο κόσμο. Σήμερα, εκεί όπου κάποτε φιλοξενούνταν οι καρποί της μεσσηνιακής γης, φιλοξενούνται άνθρωποι από όλο τον κόσμο.
Το ξενοδοχείο σχεδιάστηκε με στόχο να διατηρηθεί η αυθεντικότητα του χώρου. Η πέτρα, τα αυθεντικά τούβλα, οι μεταλλικές ενισχύσεις και τα ξύλινα δοκάρια παραμένουν εμφανή, ενώ τα ξύλα της αρχικής στέγης επαναχρησιμοποιήθηκαν και υλικά του Μεσοπολέμου ενσωματώθηκαν ξανά στους χώρους του ξενοδοχείου. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της ανακαίνισης διατηρήθηκαν και αποκαταστάθηκαν αυθεντικά ιστορικά αντικείμενα που χρησιμοποιούνταν όταν το κτίριο λειτουργούσε ως εμπορικός σταθμός.
Στο ASO Hotel τα 17 μοναδικά σχεδιασμένα δωμάτια έχουν όνομα, χαρακτήρα και ταυτότητα. Οι επιλογές διαμονής περιλαμβάνουν δωμάτια με ιδιωτικό hammam, loft με εσωτερικό jacuzzi, δωμάτια με ιδιωτικό εξωτερικό jacuzzi και σουίτα δύο επιπέδων. Η κατηγορία δωματίων The Land είναι εμπνευσμένη από τη γη και την παραγωγή. Τα δωμάτια Vineyard, Veraison, Sun Dry, Grade, Repository και Emporium παραπέμπουν στα διαφορετικά στάδια της πορείας της σταφίδας: από τον αμπελώνα και την ωρίμανση του καρπού μέχρι την αποξήρανση, τη διαλογή, την αποθήκευση και το εμπόριο.
Τα δωμάτια The Roots είναι αφιερωμένα στην ταυτότητα, τον τόπο και τη μνήμη της Μεσσηνίας. Messana, Denthis, Voidokilia, Nestor, Primarolia, Ithomi, Nedousa και Kardamili αντλούν την έμπνευσή τους από την Αρχαία Μεσσήνη, τον Ταΰγετο, την Πύλο, τη Βοϊδοκοιλιά, τις ιστορικές εμπορικές διαδρομές της σταφίδας, τα χωριά του Ταϋγέτου και τη Μάνη. Τα The Legacy είναι εμπνευσμένα από την πολιτιστική κληρονομιά, το ελληνικό πνεύμα και την τέχνη. Τα δωμάτια Morias, Zorbas και Callas συνδέονται με την ιστορία, την ελευθερία, την αυθεντικότητα και τη διεθνή πολιτιστική κληρονομιά της Ελλάδας.
Στην καρδιά του ξενοδοχείου βρίσκεται το Experience Hall, ένας χώρος όπου η βιομηχανική ταυτότητα του ιστορικού κτιρίου παραμένει έντονη. Δεν αποτελεί απλώς έναν κοινόχρηστο χώρο, αλλά ένα σημείο συνάντησης, χαλάρωσης και πολιτισμού, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τον καφέ ή το ποτό τους, να γνωρίσουν την ιστορία κτιρίου και να συμμετάσχουν σε παρουσιάσεις και μικρές εκδηλώσεις.
Οι πέτρινοι τοίχοι, οι ξύλινες δοκοί, τα μεταλλικά στοιχεία και οι μεγάλοι ανοιχτοί χώροι δημιουργούν μια ατμόσφαιρα που παραπέμπει στην εποχή κατά την οποία το κτίριο λειτουργούσε ως εμπορικός σταθμός της μεσσηνιακής σταφίδας. Στο επίκεντρο του χώρου δεσπόζει η αυθεντική μηχανή διαλογής σταφίδας, ένα από τα σημαντικότερα ιστορικά εκθέματα του ξενοδοχείου, που διατηρήθηκε και αναδείχθηκε κατά την ανακαίνιση.
Η σύνδεση με τη Μεσσηνία φαίνεται και στο πρωινό του ξενοδοχείου. Το ASO Hotel συνεργάζεται με τοπικούς παραγωγούς και αναδεικνύει προϊόντα της μεσσηνιακής γης, όπως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σταφίδα, σύκα, τοπικά τυριά, κρασιά και σπιτικές παρασκευές. Έτσι, η γαστρονομική εμπειρία γίνεται ακόμη ένας τρόπος σύνδεσης του επισκέπτη με τη Μεσσηνία, τις γεύσεις και τη γαστρονομική παράδοση του τόπου.
Το ξενοδοχείο βρίσκεται στο λιμάνι της Καλαμάτας, σε ένα σημείο που ενώνει φυσικά τη θάλασσα με την πόλη, με άμεση πρόσβαση στην παραλία και εύκολη σύνδεση με το κέντρο. Η τοποθεσία επιτρέπει στον επισκέπτη να κινηθεί με άνεση, είτε για μια βόλτα δίπλα στη θάλασσα είτε για να ανακαλύψει τον ρυθμό και την καθημερινότητα της πόλης.
Το ASO Hotel δημιουργήθηκε για να προσφέρει κάτι περισσότερο από μια διαμονή. Μια εμπειρία που συνδέει τον επισκέπτη με την ιστορία της Καλαμάτας, με το λιμάνι, με τη γη και με τη μνήμη ενός κτιρίου που έμαθε να αντέχει, να εξελίσσεται και να συνεχίζει.
Πληροφορίες
Ψαρρών 148 και Θερμοπυλών 1, Καλαμάτα
Τηλ. +30 27210 81111, +30 6932907661 (WhatsApp)
