Πώς θα πάτε και τι θα δείτε στη γραφική πόλη της Τσεχίας που αποτελεί τη γενέτειρα της ξανθιάς μπίρας Pilsner.
Μια ευρωπαϊκή πόλη που συνδυάζει άψογα την ιστορία με την μπίρα και το ποδόσφαιρο, το Πλζεν (Plzeň) κερδίζει κάθε επισκέπτη με την ομορφιά του. Η πόλη που είναι γνωστή και ως Πίλζεν ή Πίλσεν, βρίσκεται περίπου μιάμιση ώρα μακριά από την Πράγα και είναι η πρωτεύουσα της ομώνυμης περιοχής και η τέταρτη μεγαλύτερη πόλη της Τσεχίας.
Η «βασιλική πόλη» χτίστηκε το 1295 στη συμβολή τεσσάρων ποταμών και αποτελεί τη γενέτειρα της ξανθιάς μπίρας Pilsner. Για τους φίλους του Παναθηναϊκού, ο αγώνας με τη Βικτόρια Πλζεν στις 26 Φεβρουαρίου στα Play Offs του Europa League, αποτελεί την ιδανική αφορμή για να γνωρίσουν αυτή τη γραφική πόλη. Παρακάτω συγκεντρώσαμε μερικά χρήσιμα tips για το ταξίδι στο Πλζεν.
Πώς θα πάτε και πόσο κοστίζει το ταξίδι
Η πρόσβαση αεροπορικώς από την Αθήνα προς το Πλζεν γίνεται μέσω Πράγας. Για τις ημερομηνίες του αγώνα τα εισιτήρια για τις απ’ ευθείας πτήσεις με προορισμό την Πράγα ξεκινούν από 400 ευρώ μετ’ επιστροφής, ενώ με ενδιάμεση στάση ξεκινούν από 180 μετ’ επιστροφής. Στη συνέχεια μπορείτε να πάρετε τρένο για το Πλζεν, με τη διαδρομή να διαρκεί περίπου 1,5 ώρα και το κόστος να ξεκινά από τα 10 ευρώ ανά διαδρομή.
Το Πλζεν είναι πιο οικονομικός προορισμός από την Πράγα και αυτό είναι φανερό στις τιμές των ξενοδοχείων. Είναι ιδανικό να μείνετε στο κέντρο της πόλης μιας και μπορείτε να τη γνωρίσετε με τα πόδια, καθώς και να φτάσετε στο γήπεδο που είναι κοντά. Οι τιμές για εκείνη την περίοδο στα ξενοδοχεία ξεκινούν από 60-65 ευρώ το δίκλινο ανά βραδιά.
Μετακινήσεις και φαγητό
Το ιστορικό κέντρο του Πλζεν είναι μικρό και μπορείτε να το γυρίσετε όλο με τα πόδια. Οπότε θα γλιτώσετε σίγουρα χρήματα από μετακινήσεις στην πόλη και το μόνο κόστος που θα έχετε είναι ενδεχομένως από τον σταθμό του τρένου προς το κέντρο. Η διαδρομή με τραμ έχει κόστος περίπου 1 ευρώ ανά διαδρομή. Τα εισιτήρια των συγκοινωνιών ξεκινούν από 1 ευρώ για διαδρομή διάρκειας 30 λεπτών και η τιμή αυξάνεται ανάλογα με τη διάρκεια.
Μιας και το Πλζεν είναι η γενέτειρα της Pilsner, το φαγητό συνδυάζεται σχεδόν πάντα με μπίρα. Ένα street food γεύμα στην πόλη ξεκινά από τα 5-7 ευρώ, ενώ σε μπιραρία θα πληρώσετε από 10-15 ευρώ το άτομο. Σε εστιατόριο, για πλήρες γεύμα θα δώσετε 20-25 ευρώ το άτομο.
H γενέτειρα της Pilsner
Η ιστορία της Pilsner είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την πόλη. Στο διάσημο ζυθοποιείο της πόλης, το Pilsner Urquell που ονομαζόταν Měšťanský pivovar Plzeň, το 1842 ο Βαυαρός ζυθοποιός Josef Groll δημιούργησε την πρώτη ανοιχτόχρωμη lager μπύρα στον κόσμο, χρησιμοποιώντας τοπικά υλικά. Ο συνδυασμός του εξαιρετικά μαλακού νερού της Πλζεν, των ευγενών λυκίσκων Saaz από τη γειτονική περιοχή Žatec, της χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη κριθάρινης βύνης από τη Μοραβία και της βαυαρικού τύπου ωρίμανσης lager, δημιούργησε μια διαυγή, χρυσαφένια μπίρα.
Γνωριμία με το Πλζεν
Μια επίσκεψη στο ζυθοποιείο Pilsner Urquell θα σας συναρπάσει, καθώς θα ξεναγηθείτε, θα μάθετε την ιστορία της μπίρας και θα την δοκιμάσετε. Το ιστορικό κέντρο του Πλζεν προσφέρεται για χαλαρές βόλτες και ξεκούραση στις pub.
Η εντυπωσιακή γοτθική και αναγεννησιακή αρχιτεκτονική της πόλης ξεδιπλώνεται στα κεντρικά της σημεία όπως η επιβλητική πλατεία Δημοκρατίας, μια από τις μεγαλύτερες μεσαιωνικές πλατείες της Ευρώπης. Εκεί δεσπόζει ο Καθεδρικός Ναός του Αγίου Βαρθολομαίου με το ψηλότερο καμπαναριό της χώρας. Ανεβείτε στην κορυφή και θαυμάστε την πανοραμική θέα σε ολόκληρη την πόλη. Στην πλατεία βρίσκεται και το αναγεννησιακό Δημαρχιακό Μέγαρο, χτισμένο το 1559.
Κάντε μια στάση στη Μεγάλη Συναγωγή του Πλζεν, τη δεύτερη μεγαλύτερη στην Ευρώπη, αλλά και στο Νέο Θέατρο που δείχνει το σύγχρονο πρόσωπο της πόλης. Ενδιαφέρον παρουσιάζουν και τα ιστορικά υπόγεια του Πλζεν, ένα εκτεταμένο δίκτυο στοών και κελαριών κάτω από το κέντρο της πόλης, που εκτείνονται σε περίπου 20 χλμ. Η περιήγηση αποκαλύπτει πώς ζούσαν οι κάτοικοι τον Μεσαίωνα και πώς αποθήκευαν τρόφιμα και μπίρα.
