Ξεναγηθήκαμε στις εγκαταστάσεις της Κερκυραϊκής Ζυθοποιίας από τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από την επιτυχία της.
Πίσω από κάθε γαστρονομική εμπειρία με μια Corfu Beer, μια απολαυστική στιγμή παρέα με μια Κορυφώ και κάθε αρωματική έκρηξη ενός Royal Ionian, κρύβεται μια ιστορία. Όχι απλώς μια ιστορία γεύσεων, αλλά μια ζωντανή αφήγηση γεμάτη έμπνευση, καινοτομία και σεβασμό στην παράδοση. Πρόκειται για την ιστορία ανθρώπων που αγαπούν αυτό που κάνουν, που εξελίσσονται διαρκώς, δημιουργώντας προϊόντα με ψυχή και χαρακτήρα. Αυτή είναι η Κερκυραϊκή Ζυθοποιία, με μια διαδρομή γνήσια, δημιουργική και γεμάτη πάθος.
Η Κερκυραϊκή Ζυθοποιία
Η Κερκυραϊκή Ζυθοποιία γεννήθηκε το 2006, όχι από κάποιον επιχειρηματικό πειραματισμό, αλλά από την επιθυμία των δημιουργών να φέρουν γεύσεις με ψυχή, που μιλούν τη γλώσσα του τόπου τους, αλλά ταυτόχρονα να αφουγκράζονται τις ανάγκες του σήμερα. Στην περίπτωσή τους η παράδοση δεν είναι φρένο, αλλά αποτελεί έμπνευση. Η αποστολή τους είναι να κάνουν τη διαφορά, όχι απλώς με προϊόντα, αλλά με εμπειρίες. Θέλουν να δείχνουν καθημερινά ότι μπορεί κανείς να είναι ταυτόχρονα τοπικός και παγκόσμιος, χειροποίητος και καινοτόμος, αληθινός και δημιουργικός.
Το Ζυθοποιείο στον Αρίλλα
Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις του Ζυθοποιείου στην Κέρκυρα, η παράδοση συναντά την τεχνολογία. Εκεί η μπύρα δεν παράγεται απλώς, αλλά γεννιέται με φροντίδα, μεράκι και συνεχή έρευνα. Η πολυβραβευμένη σειρά Corfu Beer είναι φρέσκια, αληθινή και γεμάτη χαρακτήρα, όπως και οι άνθρωποι που την απολαμβάνουν. Κάθε φιάλη Κορυφώ είναι μια αφορμή να μοιραστούμε όλοι τις δικές μας ξεχωριστές ιστορίες, αυτές που αξίζουν πραγματικά. Παράλληλα, η Royal Ionian, η σειρά premium μη αλκοολούχων ποτών, είναι η δική τους καινοτόμα μορφή έκφρασης, δροσερή, φυσική, με γεύσεις που ξυπνούν τις αισθήσεις.
Ωστόσο, ο πραγματικός λόγος που εξελίσσονται καθημερινά, είναι ότι ακούνε τον πελάτη, τον συνεργάτη, τον φίλο που μοιράζεται μαζί τους ένα σχόλιο, μια ιδέα, μια εμπειρία, μια ανάγκη. Αυτός ο συνεχής διάλογος είναι η κινητήριος δύναμή τους, γι’ αυτό και επενδύουν ασταμάτητα στην Έρευνα & Ανάπτυξη, ώστε να δημιουργούν προϊόντα που δεν καλύπτουν απλώς ανάγκες, αλλά ενθουσιάζουν, ξεχωρίζουν και κερδίζουν τις εντυπώσεις.
Ποιότητα και οικολογική συνείδηση
Η ποιότητα δεν είναι κάτι που απλώς υπόσχεται η Κερκυραϊκή Ζυθοποιία, αλλά κάτι που ελέγχεται, διασφαλίζεται και εξελίσσεται σε κάθε στάδιο της παραγωγής. Όλα αυτά έχουν ως γνώμονα τον σεβασμό στο περιβάλλον, καθώς οι άνθρωποι της Ζυθοποιίας πιστεύουν ότι δεν μπορεί κανείς να μιλά για το μέλλον, αν δεν φροντίζει το παρόν.
Το πρώτο διαδραστικό πάρκο μπύρας στην Ελλάδα
Μια ιστορία που συνεχώς εμπλουτίζεται με νέες ιδέες και εμπειρίες, περιλαμβάνει και το πρώτο διαδραστικό πάρκο μπύρας στην Ελλάδα, ένα φιλόδοξο έργο που κατασκευάζεται αυτή τη στιγμή από την Κερκυραϊκή Ζυθοποιία και έχει ήδη αποσπάσει διεθνή διάκριση πριν καν ολοκληρωθεί. Ένα καινοτόμο σημείο συνάντησης για τον πολιτισμό, τη γαστρονομία και την εμπειρία της μπύρας, που αναμένεται να ανοίξει τις πύλες του σταδιακά από το 2026, βάζοντας την Κέρκυρα – και την ελληνική ζυθοποιία – στο προσκήνιο με τον πιο δημιουργικό τρόπο.
Καινοτομία με ανθρώπινο πρόσωπο
Στην Κερκυραϊκή Ζυθοποιία δεν επενδύουν απλώς σε μηχανές ή γραμμές παραγωγής, αλλά σε ιδέες, ανθρώπους και στιγμές. Παραδέχονται το μεγάλο πάθος τους για την καινοτομία, από αγάπη για το καινούργιο, το διαφορετικό, το καλύτερο, αυτό που προκαλεί και εμπνέει. Με περηφάνια τονίζουν ότι δεν είναι απλώς μια μπύρα ή ένα αναψυκτικό αυτό που δημιουργούν, αλλά ουσιαστικές αφορμές για να μοιραστούν όλοι κάτι όμορφο, να σηκώσουν το ποτήρι τους και να πουν «Στην υγειά μας»!
Πληροφορίες
Corfu Brewery SA, Αρίλλας, Κέρκυρα
Τηλ. +30 26630 52132
