Bungalow 7, Ark και Domus στολίζονται ακόμα πιο πολύ και με την αυτόφωτη σαγηνευτική αύρα τους μας προσφέρουν τις καλύτερες christmas στιγμές μας από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ.
Την περίοδο των γιορτών, τα Αστέρια μεταμορφώνονται σε έναν ολοκληρωμένο, λαμπερό προορισμό που συνδυάζει τη γαστρονομία, την τέχνη, τη μουσική και τη φιλοξενία, με φόντο το απέραντο γαλάζιο της Αθηναϊκής Ριβιέρας. Τα εστιατόρια Bungalow 7 και Ark έχουν φορέσει τα γιορτινά τους και, με τη σαγηνευτική τους αύρα, μας προσκαλούν να ζήσουμε στιγμές εορταστικής απόλαυσης από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ.
Τα διαχρονικά αγαπημένα Αστέρια κατέχουν ένα από τα πιο προνομιακά σημεία της Ριβιέρας, αγναντεύοντας αδιάκοπα τον Σαρωνικό. Φέτος τις γιορτές δημιουργούν καθημερινά ένα σύμπαν από ξεχωριστές γεύσεις, μουσικές και δράσεις, που αποπνέουν θαλπωρή και τη χαρούμενη διάθεση που απαιτούν οι ημέρες, καλωσορίζοντας μικρούς και μεγάλους.
Στον χορό των ρεβεγιόν και των ξεχωριστών στιγμών μπαίνουν με άψογο συγχρονισμό το Bungalow 7, το Ark, το Domus, καθώς και το Πολιτιστικό Κέντρο Τέχνης και Λόγου. Αν αναζητά κανείς ένα σημείο μέσα στην πόλη, πολυδιάστατο και απόλυτα χριστουγεννιάτικο, το έχει μόλις ανακαλύψει.
Bungalow 7: Γιορτές με ωραίες γεύσεις και μουσική
Το Bungalow 7, προσθέτει ακόμη περισσότερο φως στον μοναδικό του χαρακτήρα, που ισορροπεί ανάμεσα στo mid-century glamour και τη σύγχρονη κομψότητα. Στολισμένο διακριτικά, υποδέχεται καθημερινά τους επισκέπτες του, ενώ επιφυλάσσει δύο εκρηκτικά ρεβεγιόν για τις παραμονές. Το brunch του Σαββατοκύριακου το διάστημα αυτό γίνεται ακόμη πιο πλούσιο και απολαυστικό ενώ θα προσφέρεται επίσης και ανήμερα Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς.
Ο βραβευμένος σεφ Ντίνος Φωτεινάκης υπογράφει με συνέπεια τη δημιουργική και ευφάνταστη κουζίνα του εστιατορίου και, ειδικά για την παραμονή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, συνθέτει πιάτα που αφηγούνται μια συναρπαστική festive ιστορία, άξια να μείνει αξέχαστη.
Στο μενού της παραμονής Χριστουγέννων, η βελούδινη σούπα κολοκύθας παντρεύεται αρμονικά με κατσικίσιο τυρί και αμύγδαλα. Ακολουθούν σαλάτα πάπιας και ένα φίνο crispy rice με μοσχαρίσιο ταρτάρ, για να κορυφωθεί η εμπειρία με ραβιόλι σε σάλτσα σαμπάνιας και χαβιάρι, και φραγκόκοτα σε κρούστα τρούφας, με ραγού κάστανου και κολοκύθας. Το μενού ολοκληρώνεται με μια φίνα πάβλοβα με φρέσκα μούρα και σάλτσα framboise.
Το μενού της παραμονής Πρωτοχρονιάς ανοίγει με αρωματική σούπα τοπιναμπούρ, μανιτάρια shiitake, τρούφα και φουντούκια. Συνεχίζει με πληθωρική σαλάτα πάπιας, μοσχαρίσιο ταρτάρ, ένα αρατσίνι γεμάτο πλούσια γεύση και κορυφώνεται με ένα ονειρικό Wellington με μοσχάρι γάλακτος. Το γλυκό φινάλε υπογράφει η εορταστική mont blanc στα καλύτερά της.
Οι δύο βραδιές πλαισιώνονται από live εμφανίσεις με τις μελωδικές φωνές της Άννας Μαρίας Μπιλίδα και της Τζωρτζίνας Καραχάλιου, ενώ για όσους περιμένουν το πιο ζωντανό πάρτι των ημερών, τη συνέχεια αναλαμβάνει ο DJ Angelo.
Μία ξεχωριστή ημερομηνία μέσα στον Δεκέμβριο που δεν θα πρέπει να χάσετε, είναι η 19η Δεκεμβρίου, όπου ο διεθνώς αναγνωρισμένος Θανάσης Βασιλόπουλος χαρίζει στο Bungalow 7 μια μαγική βραδιά με ethnic deep house ήχους και world επιρροές.
Τα Σαββατοκύριακα συνεχίζεται το αγαπημένο brunch, εμπλουτισμένο με γιορτινές γεύσεις και επιπλέον εκπλήξεις: Κάθε Σάββατο το δημιουργικό εργαστήριο Φωλιά (12:00–14:00) προσφέρει δημιουργική απασχόληση για τους μικρούς επισκέπτες. Επίσης, κάθε Κυριακή θα υπάρχει live μουσική.
Ark: Η ελληνική κουζίνα σε γιορτινή διάθεση
Στο εμβληματικό Ark, η διαχρονικότητα, η παράδοση και η σύγχρονη γαστρονομική εξέλιξη συνομιλούν αρμονικά. Την περίοδο των γιορτών, αυτή η σχέση γίνεται πιο συμπυκνωμένη, πιο φωτεινή και πιο ουσιαστική.
Σημείο αναφοράς για την κλασική κομψότητα και τη ζεστή φιλοξενία, το Ark φέρει την υπογραφή του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη, ο οποίος γνωρίζει σε βάθος τα υλικά και τις παραδόσεις και τους δίνει νέα πνοή, χωρίς να αλλοιώνει τον χαρακτήρα τους.
Για τα ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, δημιουργεί μενού που μιλούν άπταιστα τη γλώσσα της ελληνικής γης. Την παραμονή των Χριστουγέννων πρωταγωνιστούν εποχιακά υλικά, όπως η τάρτα άγριων μανιταριών και η πενταντόστιμη βιολογική γαλοπούλα, μαριναρισμένη με Metaxa και γεμισμένη με συκωτάκια, ρόδι, κάστανο, κρεμμύδι και φρέσκο δαμάσκηνο. Η σαλάτα παντζαριού με πορτοκάλι και σορμπέ δίκταμο, καθώς και το χοιρινό καρέ μαύρου χοίρου με μπρεζέ μαρούλι, ψητό αχλάδι και κατσικίσιο τυρί, συμπληρώνουν ιδανικά την εμπειρία, που κλείνει με έναν παραδοσιακό, λαχταριστό κορμό.
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, στο μενού λάμπει η σούπα κάστανου και κολοκύθας με αφρό πικραμύγδαλου, το ραβιόλι καραβίδας με φέτα, τσουκνίδα και ντομάτα, και το βιολογικό φιλέτο γάλακτος γεμιστό με μολόχα, μανιτάρια, νεράντζι, τάρτα κυδωνιού και γλυκοπατάτα. Το γλυκό φινάλε ενώνει κρέμα σοκολάτας σαρλότ με κρεμ μπρυλέ.
Οι βραδιές ντύνονται με προσεγμένες μουσικές επιλογές και ευφάνταστα signature cocktails, ενώ κάθε Παρασκευή και Σάββατο συνεχίζεται το ξεχωριστό Τραπέζι του Σεφ — ένα μενού γευσιγνωσίας για μόλις 12 άτομα, επιμελημένο από τον ταλαντούχο σεφ Διονύση Ζαχαρόπουλο, σε συνεργασία με τον Γιάννη Μπαξεβάνη. Μια αφηγηματική εμπειρία, όπου κάθε μπουκιά μοσχοβολά Ελλάδα.
Domus & Πολιτιστικό Κέντρο Τέχνης και Λόγου
Η γιορτινή εμπειρία των Αστεριών ολοκληρώνεται με δύο ακόμη ξεχωριστούς προορισμούς. Στο νέο χώρο εκδηλώσεων Domus, ξεδιπλώνεται ένα premium σκηνικό ιδανικό για οικογενειακές συγκεντρώσεις, φιλικές συναντήσεις ή εκδηλώσεις με πιο επαγγελματικό χαρακτήρα, όπως η κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας.
Παράλληλα, στο Πολιτιστικό Κέντρο Τέχνης και Λόγου μικροί και μεγάλοι μπορούν να δουν την συλλογή από περισσότερα από 70 έργα πετρογλυπτικής της Νίκης Παπαθεοχάρη, αλλά και να επισκεφθούν το φιλανθρωπικό bazaar για τα Παιδικά Χωριά SOS στις 20 και 21 Δεκεμβρίου. Δύο ημέρες γεμάτες δώρα, μουσικά δρώμενα, δημιουργικά εργαστήρια και τη μαγική παρουσία του Άγιου Βασίλη — μια αυθεντική έκφραση του πνεύματος των Χριστουγέννων.
