Χίος
Χτισμένο σε ένα καταπράσινο ακρωτήρι κοντά στο παραδοσιακό χωριό Βολισσός, στη βορειοδυτική πλευρά της Χίου, το Volissos Holiday Homes είναι ένα συγκρότημα αυτόνομων κατοικιών, με σύγχρονη αρχιτεκτονική και εκλεπτυσμένη διακόσμηση, που θα σας κάνουν να νιώσετε σαν στο εξοχικό σας.
Η τοποθεσία του Volissos Holiday Homes είναι ιδανική καθώς πλαισιώνεται από τη γραφική μαρίνα στα Λημνιά της Βολισσού στη νοτιανατολική πλευρά του, ενώ προσφέρει άμεση πρόσβαση για κολύμπι στην πεντακάθαρη παραλία Λευκάθια.
Οι χώροι είναι χτισμένοι με προσοχή στη λεπτομέρεια και οι επιλογές διαμονής καλύπτουν τις ανάγκες κάθε επισκέπτη. Όλα τα διαμερίσματα είναι ευρύχωρα και διαθέτουν αυτόνομη είσοδο, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα με τραπεζαρία, κλιματισμό, τηλεόραση, δωρεάν Wi-Fi και μεγάλες βεράντες. Τα περισσότερα έχουν επίσης τζάκι.
Ξεκινήστε τη μέρα σας απολαμβάνοντας ένα πλούσιο σπιτικό πρωινό (αναγνωρισμένο από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας), φτιαγμένο με προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς και βασισμένο σε παραδοσιακές συνταγές, το οποίο σερβίρεται σε υπαίθριο χώρο κάτω από τα πεύκα και με θέα το απέραντο γαλάζιο.
Το πρωινό περιλαμβάνει μια ποικιλία γλυκών και αλμυρών γεύσεων, όπως διάφορες πίτες (τυρόπιτα, μαλαθροπιτάκια, γαλατόπιτα, κολοκυθόπιτα με μαστέλο, πορτοκαλόπιτα κ.ά.), τηγανίτες, σιμιγδαλένιο χαλβά με μαστίχα, παξιμαδάκια με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, χειροποίητες μαρμελάδες της μαμάς, γλυκά του κουταλιού, αλλά και τα «mamma’s cocktails» (με βάση ποτό και γλυκά του κουταλιού).
Ξεχωρίζουν ακόμα οι «ψάρες» (χωριάτικο χωμί από παραδοσιακό ξυλόφουρνο της Βολισσού), το ντόπιο γάλα και γιαούρτι, οι ποικιλίες τυριών (μαστέλο, γραβιεράκι, λαδοτύρι, τυρί με μαστίχα), το μέλι Ψαρών, οι σπιτικοί χυμοί και τα αφεψήματα.
Το συγκρότημα περιβάλλεται από ένα όμορφο πευκοδάσος και διαθέτει κήπους με υπαίθρια καθιστικά. Εδώ θα απολαύσετε μοναδικές στιγμές χαλάρωσης καθώς απολαμβάνετε την πανοραμική θέα προς την ανοιχτή θάλασσα, το δάσος και τα γειτονικά χωριά.
Το γραφικό χωριό Βολισσός απέχει μόλις 5 λεπτά με το αυτοκίνητο από το Volissos Holiday Homes. Το λιμανάκι Λημνιά, όπου θα βρείτε καφέ, μπαρ και ταβέρνες, είναι προσβάσιμο σε δύο λεπτά με τα πόδια. Από εκεί μπορείτε επίσης να κάνετε κρουαζιέρες με ιστιοφόρα σε κοντινά νησιά αλλά και μονοήμερες εκδρομές στα γειτονικά Ψαρά κάθε Σαββατοκύριακο. Σε μικρή απόσταση από το συγκρότημα υπάρχει δωρεάν δημόσιος χώρος στάθμευσης.
