Μια νέα γευστική έκπληξη στον αγαπημένο ορεινό προορισμό
Ανεβαίνοντας τη μεγάλη «σκάλα» της Αράχωβας, τον περίφημο Εγκάρσιο, που οδηγεί στην εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, θα συναντήσετε ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γευστικά στέκια του χωριού. Νέα άφιξη στον γαστρονομικό χάρτη της Αράχωβας, το εστιατόριο Skala Up For Food ανεβάζει την ελληνική κουζίνα σε... άλλο επίπεδο.
Πρωτότυπες γευστικές δημιουργίες, cozy ατμόσφαιρα που θυμίζει παλιό καφενείο και μια υπέροχη πετρόχτιστη αυλή, από τις ομορφότερες της Αράχωβας. Αν αναζητάτε νόστιμο φαγητό και ένα ωραίο, all day περιβάλλον για να χαλαρώσετε, τότε βρίσκεστε στο κατάλληλο μέρος.
Το Skala Up For Food βρίσκεται στα πρώτα σκαλιά του Εγκάρσιου που οδηγούν στον Άη Γιώργη από την πλατεία Παπαϊωάννου και έχει ήδη αποκτήσει φανατικούς θαμώνες.
Αρχικά, θα σας εντυπωσιάσει ο καλαίσθητος, ζεστός και ιδιαίτερα φροντισμένος χώρος του. Ένας χώρος που απολαμβάνεις να κάθεσαι στα τραπέζια του.
Περνώντας στο φαγητό, θα ανακαλύψετε ένα πολύ ενδιαφέρον μενού ελληνικής κουζίνας με μοντέρνες πινελιές και δημιουργικές ανησυχίες. Η σαλάτα ντοματίνια με σορμπέ χωριάτικης, η πατατόσουπα με μαραθόριζα και λάδι τρούφας, τα μοσχαρίσια μάγουλα με κοφτό μακαρόνι και η ρεβυθάδα με γαρίδες είναι μερικά μόνο από τα πιάτα που ξεχωρίζουν. Ευχάριστη έκπληξη το φρεσκοφουρνιστό ψωμί που φτάνει στο τραπέζι πριν το φαγητό, το οποίο συνοδεύεται με ταραμά και μαρμελάδα ντομάτας.
Λευκά, κόκκινα και ροζέ κρασιά, αλλά και ψητή ρακή και οινόμελο, θα συνοδεύσουν ιδανικά τις επιλογές σας. Μην παραλείψετε να ολοκληρώσετε το γεύμα σας με τα ευφάνταστα γλυκά τους, όπως το γλυκό γλαστράκι με λευκή σοκολάτα, μπισκότο και λάιμ.
Αν αναζητάτε μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία στην Αράχωβα, τότε πρέπει σίγουρα να επισκεφθείτε το Skala Up For Food. Οι εξαιρετικές γεύσεις και η φιλική ατμόσφαιρα θα σας κερδίσουν και θα σας κάνουν να θέλετε να επιστρέψετε σύντομα.
Πληροφορίες
Αγίου Γεωργίου 5, Αράχωβα
Τηλ. 22670 32948
