Στο Πλανητέρο Αχαΐας, εκεί όπου οι πηγές του Αροάνιου συναντούν το βουνό, θα βρείτε ένα ξεχωριστό εστιατόριο για να απολαύσετε τη φημισμένη ποταμίσια πέστροφα της περιοχής κι άλλα νόστιμα πιάτα μέσα στην υπέροχη φύση
Μισή ώρα από τα Καλάβρυτα βρίσκεται το χωριό Πλανητέρο, με το πανέμορφο πλατανόδασος και τα περίφημα ιχθυοτροφεία πέστροφας. Εδώ θα ανακαλύψετε ένα μαγευτικό τοπίο όπου κυριαρχούν τα πλατάνια και τα ορμητικά νερά γύρω από τις πηγές του Aροάνιου ποταμού.
Μετά τη βόλτα σας στο δάσος με τα αιωνόβια πλατάνια, αξίζει να κάνετε μια στάση για φαγητό στο Fish Farm Kalavryta (πρώην Ρηγόγιαννης), ένα εστιατόριο απόλυτα εναρμονισμένο με τη φύση, που άνοιξε ξανά πέρυσι πλήρως ανακαινισμένο.
Η Fish Farm είναι μια αγροτουριστική μονάδα παραγωγής πέστροφας, σολομού και οξύρρυγχου. Η φάρμα έχει παράδοση από το 1969, όταν ο ιδρυτής Κώστας Ρηγογιάννης παρήγαγε πέστροφα μαζί με λίγους πρωτοπόρους στην Ελλάδα. Σήμερα, η δεύτερη γενιά, με τον Πέτρο Μηλιτσόπουλο στο τιμόνι, εξελίσσει τη φάρμα με νέες παραγωγικές διαδικασίες και σύγχρονες εγκαταστάσεις.
Αρχικά, θα σας κερδίσει η υπέροχη τοποθεσία που είναι ό,τι πρέπει για να χαλαρώσετε με τους ήχους και τις εικόνες της φύσης. Το Fish Farm Kalavryta βρίσκεται σε έναν καταπράσινο χώρο 12 στρεμμάτων, δίπλα στα νερά του ποταμού Αροάνιου και μέσα στη σκιά των πλατανιών. Οι επισκέπτες μπορούν να δουν τα παραγόμενα είδη, τις εγκαταστάσεις της φάρμας, καθώς και μια όμορφη λίμνη με πάπιες και κύκνους.
Στη συνέχεια, θα σας ενθουσιάσουν οι γεύσεις. Στο μενού θα βρείτε πέστροφα (καπνιστή, τηγανητή και ψητή) και σολομό (ψητό και καπνιστό) δικής τους παραγωγής, καθώς και ψητά κρέατα και μαγειρευτά με υλικά της περιοχής, όπως κόκορα με ντόπιες χυλοπίτες.
Προσθέτοντας και τα υπέροχα γλυκά (καρυδόπιτα, μπακλαβάς και γαλοκτομπούρεκο), οι γευστικές προτάσεις του Fish Farm Kalavryta θα σας καλύψουν σε όλα τα επίπεδα.
Χαλαρώστε και απολαύστε. Τόσο το νόστιμο φαγητό όσο και το μαγευτικό τοπίο. Θα φύγετε ευχαριστημένοι και θα επιστρέψετε σίγουρα.
Πληροφορίες
Πλανητέρο Καλαβρύτων
Τηλ. 6944888784
