Παρθενών: Μια ιστορική ταβέρνα στην Όλυμπο Καρπάθου

Με ιστορία που κρατάει από το 1910, η Ταβέρνα Παρθενών στην Όλυμπο Καρπάθου ξεχωρίζει για τις παραδοσιακές γεύσεις και την ατμόσφαιρά της

Χτισμένη σε μια ορεινή και απομακρυσμένη τοποθεσία στη βόρεια Κάρπαθο, η Όλυμπος είναι ένα από τα πιο φημισμένα αιγαιοπελαγίτικα χωριά. Η αίσθηση πως ο χρόνος έχει σταματήσει κυριαρχεί σε αυτόν τον πανέμορφο παραδοσιακό οικισμό που διατηρεί μέχρι σήμερα μια εντελώς ξεχωριστή πολιτισμική παράδοση.

Αν βρεθείτε στην Όλυμπο, αξίζει οπωσδήποτε να κάνετε μια στάση στην Tαβέρνα Παρθενών, που βρίσκεται στο κέντρο του χωριού. Με ιστορία που κρατάει από το 1910, αποτελεί σημείο συνάντησης ντόπιων και επισκεπτών σε αυτή την ξεχωριστή γωνιά της Καρπάθου. Δεν πρόκειται απλά για μια ταβέρνα. Η επίσκεψη σε αυτό το ιστορικό μαγαζί είναι από εκείνες τις εμπειρίες που κάνουν το ταξίδι μοναδικό.

Στο ισόγειο, οι φωτογραφίες από τη συλλογή του παππού του ιδιοκτήτη, θα σας ταξιδέψουν στην ιστορία του χωριού, της οικογένειας και του καταστήματος. Τα τραπέζια γεμίζουν με παραδοσιακά και σπιτικά μαγειρεμένα πιάτα. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το αρνάκι και τις μακαρούνες με ντόπιο κατσικίσιο τυρί. Για το τέλος, κρατήστε χώρο για τους πεντανόστιμους χειροποίητους λουκουμάδες.

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε ένα παραδοσιακό πρωινό, τον καφέ, το γλυκό σας ή μια δροσερή μπύρα. Αν επιλέξετε να ανεβείτε στην ταράτσα, θα απολαύσετε και μια υπέροχη θέα στο χωριό, ειδικά την ώρα του ηλιοβασιλέματος.